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想知道法国女人魅力四射的秘诀吗?《法国女人不会老:四季的愉悦、食谱与乐趣(珍藏版)》告诉你: ◎身为全球著名奢侈品公司LVMH集团凯歌香槟CEO的米雷耶•吉利亚诺,以亲切
……
[ 展开全部 ]
自然的笔调呈现了法国女人浪漫而智慧的四季生活。她将毫无保留地解密:如何最大程度上享受四季轮回带给人的乐趣,此外,还悄悄透露了法国女人关于风格、装扮和休闲的艺术。这本关于法国女人生活智慧的优雅之书将告诉我们,任何人,在任何地方,都可以健康、从容地生活。 ◎法国女人在彻头彻尾的品味生活时不只是保持窈窕,在西方世界,她们也是最长寿的族群。现在,米雷耶向我们说明法国女人如何调节适应一整年的节奏感。连同新颖餐点的想法和菜单的礼物,她提供了关于时尚、穿着打扮和余兴节目的珍贵提示,并设计成最有趣的娱乐方式。这本书是关于一年四季购物、烹饪和健身的策略,提供了使自己很容易就看起来时髦漂亮的线索。不论你的目标是在法式焦糖布丁找到满满两杓的欢乐,或在短时间高期许的一次宾主尽欢的宴客,你所需要的灵感都在这里。米雷耶让我们看到亚尔萨斯洛林的孩童时期,普罗旺斯的夏天,纽约和巴黎忙碌不堪的生活。这本书运用了法国人绝佳的智慧和风趣,说明无论在任何地方,任何人都可以拥有健康美好的生活型态。 ◎超过一百万以上所谓的“法国女人”为米雷耶的想法而着迷,因为她证明了一种快乐与均衡的生活艺术确实是存在的——在皮肤内感觉很顺畅,忠于自己的本性——这也是长寿和健康生活的关键。从换酒瓶到戒酒瘾,从优格到瑜伽的每件事情,充满了明智、富有魅力的忠告,《法国女人不会老》是品味生活的基本指南——有节制,季节性,以及最重要的,心怀喜乐。
[ 收起 ]
作者:[美]米雷耶.吉利亚诺
出版社:中信出版社
定价:35.00元
ISBN:7508629965
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神奇的韭葱汤
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纸包山羊奶酪梨与酸奶汤
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不加面粉的巧克力蛋糕
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康沃尔填料鸡肉
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蟹肉面包片
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茉莉蛋奶
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无花果意大利鲜奶酪
秋季:
诺曼底焦皮土豆
土豆泥(妈妈的做法)
鳕鱼土豆沙拉
土豆橄榄杂烩菜
速烤育田土豆泥
脆皮烘烤花椰菜
炒苣荬菜
黄油南瓜汤
兵豆汤
意大利大豆面
通心粉和菠菜瘦猪肉
鸡肉青豆沙拉
刺山炖果灰鳐
白酒河蚌
香蒜酱火鸡煎小牛肉
烤牛排红酒汤
梨、苹果、蜂蜜果盘
嘉士伯奶酪、苹果、蘑菇沙拉
五香苹果
烤苹果饼
巧克力胡椒梨
梨子奶油鸡蛋卷
纸包山羊奶酪梨与酸奶汤
姜汁梨巧克力奶油冻
不加面粉的巧克力蛋糕
冬季:
栗子蜂蜜
栗子汤
牡蛎鸡尾酒
牡蛎汤
大蒜黄油牡蛎
牡蛎柠檬皮
块根芹汤
混合蔬菜汤
海生扇贝和柑橘
香蕉酸奶和大虾金枪鱼沙拉
康沃尔填料鸡肉
蒜末鮟鱇
纸包柑橘大马哈鱼
鸡肉蛋哒饼
蜜汁鸭胸
酸甜鸭胸
香脆蔬菜炖锅
纸包糖渍葱
姜末炖茴香
姜末炖胡萝卜
阿尔代什咖啡
香蕉奶油冻
咖啡奶油冻
热巧克力蛋奶酥
肉桂芒果甜点
小插曲:
烤鸽子
纸包芥末兔肉
葡萄野蘑菇炖兔肉
榛果兔腰
绿色蔬菜炖牛肝
酸模大马哈鱼
鸡胸酸模汤
酸模摊鸡蛋
法国人怎么在家里招待客人:
精选套餐(手抓食品)
乔治娅式豪达奶酪油酥饼
洛林猪油火腿蛋糕
圣雅克面包片
蟹肉面包片
山羊奶酪茴香面包片
韭葱大马哈鱼面包片
虾面包片
精选套餐(甜点聚会)
茉莉蛋奶
巧克力奶油鸡蛋卷
核桃软巧克力
巧克力小吃
南瓜小吃