《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术 …… [ 展开全部 ] 以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。
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