App 下载
注册
登录
|
搜索
正在搜索中...
首页
我的书架
我的主页
我的收藏
我的书评
《一学就会的韩国料理》内容简介:近年来,韩国料理越来越受到世界各国人民的欢迎和喜爱。韩国是个四季分明的国家,山清水秀,每个季节都有每个季节的饮食材料和特别的美味佳肴,但是
……
[ 展开全部 ]
,发展到现代,四季分明的饮食习惯已逐渐被简单方便的饮食生活所取代,现在只有在过年和中秋节这样的节日里还能品尝到保持作者们传统风格的饮食。
[ 收起 ]
作者:陆明姬
出版社:
定价:25.00元
ISBN:9787506461948
给个评价
做个书摘
书摘 (21 )
评价 (1 )
查看所有书摘
按目录显示书摘
有品位!
还没有认为这本书添加过书摘,赶紧来做第一个吧!
发布一条书摘有50分入账哦。
做第一条书摘
点击加载更多
导购链接
×
做书摘
文字书摘
读图识字
至少还需要输入
10
字
保存原图片为书摘
上传图片
识别
最多输入
500
个字
上传图片
重新上传
写点笔记吧
至少还需要输入
10
字
章节(选填)
Part 1 韩国料理基础
高汤的制作方法
大酱及韩国酱油的制作方法
辣椒酱的制作方法
Part 2 韩式泡菜
韩式泡菜的制作工艺
白菜泡菜
萝卜块泡菜
包泡菜
小萝卜泡菜
小黄瓜泡菜
腌蒜
Part 3 韩式家常菜
·凉拌菜
凉拌桔梗
拌水芹菜
拌党参
辣萝卜丝
凉拌茼蒿
凉拌绿豆凉粉
拌橡子凉粉
凉拌蚶子
·热菜&汤煲
酱猪排骨
酱牛肉
牛肉酱蒜薹
红烧鲐鱼
红烧带鱼
酱半干明太鱼
酱海兔
酱鱿鱼丝
酱牛蒡
宫廷烤牛肉饼
散灸
煎鲐鱼
煎带鱼
尖椒炒鲲鱼
辣炒章鱼
虾酱炒西葫芦
炒萝卜丝
蒸鲍鱼
清蒸大虾
韩式乱炖
牛肉章鱼火锅
炖鸡
开城炖萝卜
花蟹辣汤
炖豆腐脑
大酱火锅
泡菜汤
大酱汤
鸡蛋羹
黄瓜凉汤
橡子凉粉凉汤
萝卜汤
白菜汤
海带汤
豆芽汤
韭菜饼
泡菜煎饼
海鲜葱煎饼
土豆煎饼
·粥饭面
年糕汤
拌饭
紫菜包饭
南瓜粥
辣拌面
宴会汤面
面片汤
·间食
西瓜华彩
蒸白米糕
韩式甜酒
韩国节日美食
Part 4 韩国节日美食
·春节
煎鱼饼
煎肉饼
散灸串
三色蔬菜
·正月十五
正月十五——炒干菜
正月+五——五谷饭
·中秋节
芋头汤
松糕
炖排骨
韩国冬夏美食
Part 6 韩国春夏美食
·夏季美食
醋鸡汤
参鸡汤
煮五花肉
·冬季美食
酱油炒年糕
辣炒年糕
烤肉
追求美与爱的极致
页码(选填)
这本书已经添加了这些章节,请勾选或者新建你的书摘所属的章节
add
up
down
remove
Part 1 韩国料理基础
高汤的制作方法
大酱及韩国酱油的制作方法
辣椒酱的制作方法
Part 2 韩式泡菜
韩式泡菜的制作工艺
白菜泡菜
萝卜块泡菜
包泡菜
小萝卜泡菜
小黄瓜泡菜
腌蒜
Part 3 韩式家常菜
·凉拌菜
凉拌桔梗
拌水芹菜
拌党参
辣萝卜丝
凉拌茼蒿
凉拌绿豆凉粉
拌橡子凉粉
凉拌蚶子
·热菜&汤煲
酱猪排骨
酱牛肉
牛肉酱蒜薹
红烧鲐鱼
红烧带鱼
酱半干明太鱼
酱海兔
酱鱿鱼丝
酱牛蒡
宫廷烤牛肉饼
散灸
煎鲐鱼
煎带鱼
尖椒炒鲲鱼
辣炒章鱼
虾酱炒西葫芦
炒萝卜丝
蒸鲍鱼
清蒸大虾
韩式乱炖
牛肉章鱼火锅
炖鸡
开城炖萝卜
花蟹辣汤
炖豆腐脑
大酱火锅
泡菜汤
大酱汤
鸡蛋羹
黄瓜凉汤
橡子凉粉凉汤
萝卜汤
白菜汤
海带汤
豆芽汤
韭菜饼
泡菜煎饼
海鲜葱煎饼
土豆煎饼
·粥饭面
年糕汤
拌饭
紫菜包饭
南瓜粥
辣拌面
宴会汤面
面片汤
·间食
西瓜华彩
蒸白米糕
韩式甜酒
韩国节日美食
Part 4 韩国节日美食
·春节
煎鱼饼
煎肉饼
散灸串
三色蔬菜
·正月十五
正月十五——炒干菜
正月+五——五谷饭
·中秋节
芋头汤
松糕
炖排骨
韩国冬夏美食
Part 6 韩国春夏美食
·夏季美食
醋鸡汤
参鸡汤
煮五花肉
·冬季美食
酱油炒年糕
辣炒年糕
烤肉
追求美与爱的极致
×
添加一个书摘本
搜索创建书摘本
搜索
正在搜索...
不对,换一下
书名
作者
出版社
备注
ISBN
*
*
×
编辑书摘
书摘
最少还需要输入
10
字
写点笔记吧
最少还需要输入
10
字
*
这条书摘是属于哪一章节的?
Part 1 韩国料理基础
高汤的制作方法
大酱及韩国酱油的制作方法
辣椒酱的制作方法
Part 2 韩式泡菜
韩式泡菜的制作工艺
白菜泡菜
萝卜块泡菜
包泡菜
小萝卜泡菜
小黄瓜泡菜
腌蒜
Part 3 韩式家常菜
·凉拌菜
凉拌桔梗
拌水芹菜
拌党参
辣萝卜丝
凉拌茼蒿
凉拌绿豆凉粉
拌橡子凉粉
凉拌蚶子
·热菜&汤煲
酱猪排骨
酱牛肉
牛肉酱蒜薹
红烧鲐鱼
红烧带鱼
酱半干明太鱼
酱海兔
酱鱿鱼丝
酱牛蒡
宫廷烤牛肉饼
散灸
煎鲐鱼
煎带鱼
尖椒炒鲲鱼
辣炒章鱼
虾酱炒西葫芦
炒萝卜丝
蒸鲍鱼
清蒸大虾
韩式乱炖
牛肉章鱼火锅
炖鸡
开城炖萝卜
花蟹辣汤
炖豆腐脑
大酱火锅
泡菜汤
大酱汤
鸡蛋羹
黄瓜凉汤
橡子凉粉凉汤
萝卜汤
白菜汤
海带汤
豆芽汤
韭菜饼
泡菜煎饼
海鲜葱煎饼
土豆煎饼
·粥饭面
年糕汤
拌饭
紫菜包饭
南瓜粥
辣拌面
宴会汤面
面片汤
·间食
西瓜华彩
蒸白米糕
韩式甜酒
韩国节日美食
Part 4 韩国节日美食
·春节
煎鱼饼
煎肉饼
散灸串
三色蔬菜
·正月十五
正月十五——炒干菜
正月+五——五谷饭
·中秋节
芋头汤
松糕
炖排骨
韩国冬夏美食
Part 6 韩国春夏美食
·夏季美食
醋鸡汤
参鸡汤
煮五花肉
·冬季美食
酱油炒年糕
辣炒年糕
烤肉
追求美与爱的极致
*
页码
×
删除
您确定要删除吗?
有品位!
还没有认为这本书添加过书摘,赶紧来做第一个吧!
发布一条书摘有50分入账哦。