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《味觉的欲望》从我们最关心的健康话题入手,系统阐述了健康饮食的深层次内涵,营养学家给出的搭配忠告、健康学家给出的温馨提示,让我们对生活、对饮食、对健康的认识有了量的攀升和
……
[ 展开全部 ]
质的飞跃。祸从口出,病从口入。嘴巴在上下组合的时候,就是一个矛盾,人类什么时候不是在各种矛盾的间隙中生存,像对待艺术的误读,我们对食物的误食也正在让身体饱受种种考验,要么更健康了,要么背叛自己了,经验之谈何其多多,哪一个更适合你我,不可能是最终的答案,但却是找到答案的地图,每个人都能标出满足欲望而又不被欲望所要挟的那条路。 行走在极端的食物如同艺术,或者说是鸦片,他们穷极所能,引诱你成为他们的食客,这就是,将人变成食物的试验品……我们按照四季为我们提供的食物进行生存,寻找他们,就是选择我们的另一半健康。 插图:
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作者:盛丹
出版社:中国工人
定价:35.00元
ISBN:7500838603
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