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作者:李韬
出版社:北京旅游教育出版社有限责任公司
定价:36.00
ISBN:7563726748
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吃•品味
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荸荠、鸡头米和水红菱
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食臭
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淮扬好,干丝似个长
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清香留君住:几样桂花吃食
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从桂花鸭说开去
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吃鸭不吐骨头
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蚝情
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情意似火腿
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陷在“丼”中
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成为叉烧,是瘦肉的光彩
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“诈马”不是马
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粉蒸
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“嫩模”六月黄
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龙虾:一夜鱼龙舞
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扒皮鱼:名贱未必价值低
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糊里糊涂的“辣椒面糊涂”
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灶头的奥妙: 奥灶面
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鱼汤面
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天哪,纳豆
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关关雎鸠,“在喝之粥”
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没有泡菜的四川是不完美的
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鸟鸣唤醒了松露,雨露滋润着松茸
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它,似蜜
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把往事酿成腐乳
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萱草:疗疾之思
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伊府面,滋味永回味
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绝代风华葱油酥
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红了樱桃
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粽子烧排骨
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海菜花在海菜腔里永恒
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投我以木瓜
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最好的味道在最家常的食材里
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胶东四大拌
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陷入螺网
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破布子,古早味
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跨越海峡的鼠曲粿
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酸汤鱼和波波糖
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海中乌金
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洋芋部落
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洱海银鱼,情思如练
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花饭:一花一世界
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新梢一枝梅
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简单而大美的剑川菜
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娘惹菜里是乡思
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饮•合德
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那一杯梅妃与洛神
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起泡酒的美好时代
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小桃红
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哥顿金:我的暮光之城
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顺记冰室
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浸泡着绍兴的黄酒
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云南小粒咖啡,香遍全球
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一包冰糖吊梨膏
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化作洛神花
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雪菊盛开在昆仑
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凤凰蛋和苦柚茶
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绚烂的乾隆,清香的茶
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何以永年,吾斟永春
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凤兮凤兮向日朱
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安吉白茶:宋帝御赐
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巴达山茶:烟淡淡兮轻云
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白鸡冠:不逊梅雪三分白
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半天妖:不可捉摸之香
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布朗山茶:天上神苗,山地之精
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川宁红茶:皇室光环下的经典之气
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大禹岭茶:幽芳独秀在山林
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泡碗滇红供养秋天
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东方美人:也许是场误会
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工夫红茶
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广云贡之美
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芳华翠绿和雨露
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金丝藏香:香笼麝水涨红波
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九华佛茶:大愿甘露
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老丛梨山:冷露无声
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宁红龙须茶:五彩络出安宁世
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奇兰:兰之猗猗,扬扬其香
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杉林溪:不同桃李混芳尘
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汀布拉:癯影醉红满池香
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昔归茶:陌生花开缓缓归
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正山小种如朝雨
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紫鹃流光
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晚云收,丹桂参差
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名家说李韬及“味之道”
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吃•品味
荸荠、鸡头米和水红菱
食臭
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吃鸭不吐骨头
蚝情
情意似火腿
陷在“丼”中
成为叉烧,是瘦肉的光彩
“诈马”不是马
粉蒸
“嫩模”六月黄
龙虾:一夜鱼龙舞
扒皮鱼:名贱未必价值低
糊里糊涂的“辣椒面糊涂”
灶头的奥妙: 奥灶面
鱼汤面
天哪,纳豆
关关雎鸠,“在喝之粥”
没有泡菜的四川是不完美的
鸟鸣唤醒了松露,雨露滋润着松茸
它,似蜜
把往事酿成腐乳
萱草:疗疾之思
伊府面,滋味永回味
绝代风华葱油酥
红了樱桃
粽子烧排骨
海菜花在海菜腔里永恒
投我以木瓜
最好的味道在最家常的食材里
胶东四大拌
陷入螺网
破布子,古早味
跨越海峡的鼠曲粿
酸汤鱼和波波糖
海中乌金
洋芋部落
洱海银鱼,情思如练
花饭:一花一世界
新梢一枝梅
简单而大美的剑川菜
娘惹菜里是乡思
饮•合德
那一杯梅妃与洛神
起泡酒的美好时代
小桃红
哥顿金:我的暮光之城
顺记冰室
浸泡着绍兴的黄酒
云南小粒咖啡,香遍全球
一包冰糖吊梨膏
化作洛神花
雪菊盛开在昆仑
凤凰蛋和苦柚茶
绚烂的乾隆,清香的茶
何以永年,吾斟永春
凤兮凤兮向日朱
安吉白茶:宋帝御赐
巴达山茶:烟淡淡兮轻云
白鸡冠:不逊梅雪三分白
半天妖:不可捉摸之香
布朗山茶:天上神苗,山地之精
川宁红茶:皇室光环下的经典之气
大禹岭茶:幽芳独秀在山林
泡碗滇红供养秋天
东方美人:也许是场误会
工夫红茶
广云贡之美
芳华翠绿和雨露
金丝藏香:香笼麝水涨红波
九华佛茶:大愿甘露
老丛梨山:冷露无声
宁红龙须茶:五彩络出安宁世
奇兰:兰之猗猗,扬扬其香
杉林溪:不同桃李混芳尘
汀布拉:癯影醉红满池香
昔归茶:陌生花开缓缓归
正山小种如朝雨
紫鹃流光
晚云收,丹桂参差
名家说李韬及“味之道”
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吃•品味
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食臭
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伊府面,滋味永回味
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