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早中晚茶
☆每一个清晨、中午、晚上，一件小物、一道小菜、一个小灵感……厨房里的每一件小事，都藏着光阴的故事。 ☆64篇厨间絮语，24幅温馨手绘，用充满情致的文字与手绘，发现每个平凡
……
[ 展开全部 ]
日子里真实的好味道。 ☆精美装帧，全彩印刷，呈现一张在色香味里包裹着人情味的餐桌。 《早中晚茶》是日本知名料理研究家长尾智子的饮食随笔集。菠菜根可以炸着吃吗？素白的盘子是不是更衬这道菜？用朗姆酒泡梅子应该也不错吧？这些在烹饪间隙冒出的念头，有的一闪而过，有的则慢慢沉入心里。烹饪，乃至每日的生活，不正是这些微不足道的絮语堆积而成的吗？一餐饭一杯酒一句自言自语的絮叨，就像心情的调味料，料理出每个平凡日子里真实的好味道。
[ 收起 ]
作者：[日]长尾智子
出版社：新星出版社
定价：45
ISBN：7513323925
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盐
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2017-06-04 13:50:43 摘录
烹饪，就是要对食物负责到底
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